土墙、土炕、泥灶台，这是早年间乡村人家寻常的“标配”。我年幼时，村庄里的土坯屋举目皆是，只要少量殷实人家，才住得上豁亮的青砖瓦房。
土坯是其时乡村建筑房舍的首要资料，制造土坯的进程称为脱坯。用水将黏土滋润，不拌和，干湿程度以握在手里可抟成块状、丢在地上立刻散开为宜。制造土坯时，先将木板制成的模具放在石磨或其他平坦的石块上，撒些草木灰，再把滋润的黏土铲进模具，用石墩一下下砸实，使之成型。然后将模具拆开，取出土坯暴晒至干透，即制造完结。
人们一般会把土坯摆放成垛暴晒，土坯之间要留有缝隙，以便通风透气。脱坯是项技能活儿，一般要由有经历的人辅导，其对泥土质量的要求也较高。
土坯有巨细之分，大的长50-60公分，宽约30公分，厚约10公分，一般用黄黏土加麦秧草搅和制成，有的还会放进木棍或竹棍，这样制成的土坯更巩固、不易开裂。大土坯多用来做炕面，也会用来建筑寄存地瓜、白菜或其他东西的土囤子。小土坯的类型较多，长、宽、高略小于大土坯，也有根据需求制造的特别标准，厚的约8公分，薄的只要5公分左右。曩昔，家乡人盘炕、垒锅灶用的小土坯，多用苇塘、湖湾的淤泥制成。
早年间乡村建筑房子，除地基用石头垒砌外，腰线以下一般用石头垒外皮，用土坯备里子。腰线以上到房顶，一概用土坯，两块平放、一块立起，替换着垒砌。后来盖房子，腰线以上到房顶的外皮也都用石头垒，土坯只用来备里子。屋内有房梁的，待房子盖好后，用土坯垒砌。不必房梁的，则直接用土坯垛成健壮的隔墙。在木材紧缺的时代，许多人家都选用这样的方法。脱制这种土坯需运用特制的模具，长约30公分，稍善于宽，这样屋内空间相对会大一些。
砌院墙亦是如此，地基用石头，腰线以上用土坯。垒好后，里外墙用草泥抹平，晒干后屋里的内墙刷上白粉。建筑一座院子，至少需求四五千块土坯。青砖只在腰线和屋檐处有那么几行，其次是门窗处用砖垒砌。
因为土坯在乡村搭房盖屋用场多，脱制土坯一直是庄户人家的一项首要活计。一年到头脱制土坯的随处可见，特别是清明前后，或许立秋今后、上冻曾经，街头巷尾、房前屋后，凡闲暇向阳地段，不是脱大土坯的，便是脱小土坯的。盖房子、砌院墙用量大，晒干了这批垛起来，用草帘子盖好，再脱制下一批。有时，一脱便是几十天，一垛挨着一垛。
脱制土坯之前要备料，从我记事起，运料的东西首要是手推车。假如谁家方案盖房子，往往新年刚过就开端备料。生产队农活忙，备料经常是使用一早一晚，干完队里的活儿再捎带干一阵子自家的活儿。场院里的泥土堆叠成岭，靠小推车一车车推回来。
脱制土坯前的另一道工序是头几天要将泥沙润好，一般按一锨泥一锨沙的份额，扬一层，洒一遍水，尽量让泥沙吃透水。随后，再扬上沙和泥，再浇水，直到把方案用的泥沙悉数润完。
脱制土坯前能够先把泥和洽，也能够边脱边和。和泥用的东西是爪钩和锨，用爪钩将泥从一边分批捣开，然后浇水、拌和。和的泥过于稠硬，在模具里压不实，脱出的土坯就会缺边少角；过稀，则土坯脱出来立不住，不中用。和泥时，人们挽起裤腿赤着脚，边踩边和，这样便利，且和得匀、和得快。抹屋子和外墙的草泥用量多，不能有泥蛋、石砾，这样才能够保证墙面平坦。用脚踩的方法，可把泥蛋和石块逐个踩出来。
脱制土坯一般三人即可，一人拉模具，一人挑水和泥，一人挑泥。三人相互帮衬，脱得既快又好，一天能够脱千余块。机伶的挑泥人将一锨泥放进模具，不多不少，一锨一坯。拉模具的人两手打开，在模具里将泥一揣，送到4个角，再两手一按压，随即在水盆里蘸水，将土坯面一抹，一块土坯即可脱出。随后用炊帚或笤帚之类的东西，蘸水将模具敏捷一转，再脱下一块。
一般暴晒两三天后，土坯的外表变白了，就能够择坯。择坯时，将土坯抚起，侧立，用铲刀将底部粘的剩余的泥土铲掉，坚持应有的平坦。再暴晒两天左右，待干得差不多了，就可7块一组，有序地搭接在一同持续暴晒。土坯一定要干透，假如干不透，用起来不健壮、易开裂。
脱制土坯最怕下雨天，假如刚脱的土坯择不起来，淋得不成型，就得毁了另脱。假如择起来不干，垛到一同，遇上几天连雨，就会粉，不健壮。那时，遇到下雨天，特别是晚上，左邻右舍不管谁家最早发现下雨了，都会立刻东喊西叫。大伙儿赶来帮着脱坯的人家垛坯，拎着保险灯的、打着手电筒的，照的照、搬的搬、垛的垛，合作得很是默契。
盖房子上梁这天，房主会把平常帮过忙的人同时叫去帮工，实际上也是借这天请客大伙儿，表示感谢。有特别情况不能赴宴的，户主也会每家送去一些饭菜。现在回想起来，那些年“搭房盖屋，邻里相助”的乡情味是那般稠密，令人回味，心旷神往。
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