大型冷库之简述制冷原理 谈起制冷咱们就会联想起冷和热的联系， 但冷和热只是阐明物体温度高或低， 在本质上无啥不一样的差异， 均是分子热运动的联系， 也便是说很多分子无规则的运动， 冷表明物体内部热量削减， 分子热运动的削弱， 热表明物体内部热量的添加， 表明分子热运动的剧烈。 所以制冷实质上便是使物质内部热量的削减， 分子热运动的削弱， 但怎么达到此意图而取得冷呢?这便是咱们所要说的制冷原理。 首要回想一下日常日子中比如： 如酒精擦手或游水上岸时有冷的感觉， 出汗时用电扇吹也感到很冷， 这些比如均阐明一个问题， 即液体汽...
大型冷库之简述制冷原理 谈起制冷咱们就会联想起冷和热的联系， 但冷和热只是阐明物体温度高或低， 在本质上无啥不一样的差异， 均是分子热运动的联系， 也便是说很多分子无规则的运动， 冷表明物体内部热量削减， 分子热运动的削弱， 热表明物体内部热量的添加， 表明分子热运动的剧烈。 所以制冷实质上便是使物质内部热量的削减， 分子热运动的削弱， 但怎么达到此意图而取得冷呢?这便是咱们所要说的制冷原理。 首要回想一下日常日子中比如： 如酒精擦手或游水上岸时有冷的感觉， 出汗时用电扇吹也感到很冷， 这些比如均阐明一个问题， 即液体汽化时吸收了皮肤(即被冷却物体)上的热量而形成的。 也便是皮肤上失去了热量， 而液体得到了热量而蒸腾(汽化)。 但为什么液体汽化的时分， 被冷却物体的温度就下降?从分子视点来解说： 当液体汽化时， 分子之间的间隔渐渐的变大， 而液体的液分子在脱离液体时， 有必要战胜分子间的吸引力而做功， 那么做功就需求必定的能量， 但这些做功的能量靠什么来供应， 毫无疑问靠外界热量即被冷却物体， 或靠自身热量来使液体变成汽体所需的内能。 由于被冷却物体供给了热量， 使液体在物体中汽化， 而吸收了很多的汽化潜热， 导致被冷却物体的温度下降。 经过上述得知， 使用低沸点的液体物质， 吸热汽化是底子的制冷原理， 但很不全面。由于它无法坚持温度的稳定性， 并且糟蹋液体。 为客服此点， 就有必要把低沸点的液体(如制冷剂)收回循环使用， 就有必要循环热力学的第二规则的规则。 热力学第二规则指出“热量能自发地从高温物体传向低温物体， 而绝不或许从低温物体传向另一个高温物体” 阐明晰热量交流的方向性。 例如水， 它们不能自发的从低处向高处运动(必定要注意自发两字)， 假如外界给于一个力(如水泵)， 水就能改动运动方向， 但有必要耗费外功(即补偿)。 从上例阐明， 热量并非必定不可以由低温物体传向高温物体， 需求给它一个补偿进程，即耗费功， 就能完成制冷。 图为制冷中低温物体传向高温物体示意图。 从上面示意图阐明： 被冷却物体(即食物、 空气、 水)， 被蒸腾器内的低沸点制冷剂液体吸热蒸腾， 再经紧缩机外功补偿， 而传给冷凝器放出热量。 它整个传递进程由低温热源传向高温热源， 但有必要耗费外功。 即： QK=Qo+AIQl 广冷凝器放出的热量 Q 蒸腾器吸收被冷却物体的热量 Al 紧缩机耗功的热量从理论上讲， 蒸腾器吸收的热量应等于冷凝器放出的热量，也便是说， 1 公斤蒸汽液化放出的热量等于同一温度下， 1 公斤液体汽化时所吸收的热量。即 QK=Q。 经过上述得出结论： 制冷根底原理 在热力学第二规则根底上， 使用某些低沸点的物质(制冷剂)在低温下吸热汽化(循环相变)。 假如要完成低温物体的热量转移到另一个高温物体中去， 就有必要耗费外功， 热量才干反天然的倒流， 从而使被冷却物体的温度下降到比环境介质温度更低。 三、 制冷进程 制冷进程和制冷原理是两种不同的概念。制冷进程首要叙说制冷循环中的作业进程。 实质上制冷循环便是一个相变进程。 所相变进程， 便是从一相(固相、 液相、 汽相)， 经过加热或冷却来改动分子结构， 而转变为另一相的进程。 制冷循环中的物质， 便是咱们平常所说的作业物质(简称工质、 制冷剂)， 它是使用自身制冷剂汽化、 凝聚的相变， 并在相变进程中与外界进行交流， 时而吸热(液体变成了汽体)， 时而放热(气体变成了液体)。 底子原因是加热、 冷却后分子结构改动的成果。 (具体解说， 请重视今后期刊)制冷设备四大件中的冷凝器， 最大的作用是释放出被冷却物体的热量(食物或介质)和紧缩机紧缩时的热
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